CAP Agent Polyvalent de restauration (APR)


Articles de cette rubrique

  • Présentation du CAP APR

    L’agent polyvalent de restauration prend en charge, sous l’autorité d’un responsable, la préparation des repas dans les établissements de restauration rapide ou de vente à emporter, la restauration collective et les entreprises de fabrication de plateaux-repas.
    En production, il réceptionne et (...)

  • Repas des chefs d’établissement au restaurant d’application

    Dans le cadre d’une réunion de bassin organisée au lycée le jeudi 3 décembre 2015, une cinquantaine de Chefs d’Etablissement ont déjeuné au Restaurant d’Application.
    Tous les élèves du CAP APR se sont mobilisés pour les accueillir.
    Félicitations à eux et à leurs professeurs
    Mme Philippe
    Mme Lemoine (...)

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